低炭水化物...Zena_Food のカリフラワーベースのピザ
4人分1食あたりのカロリー120、炭水化物4g、脂質7g、糖質1g、
栄養価は使用するトッピングによって異なります。
ベースの材料
- カリフラワーライス 2 1/2カップ
- 卵2個
- 低脂肪チェダーチーズ 50g
- パルメザンチーズ 40g
- カイエンペッパー小さじ1杯
- 塩 小さじ1/4
コショウ 適量
トッピングの提案
- トマトピューレに塩、コショウ、砂糖少々を混ぜたもの
- モッツァレラチーズ
- ニンニク
- ほうれん草
- 卵
- キノコ
- お
- レガノ玉ねぎ
- 等。、
- シラチャソース！（HOT）
私をどうするかオーブンを180度に予熱します。ピザストーンまたはベーキングトレイをベーキングペーパーで覆ったものをオーブンに入れ、温めます。 カリフラワーライスを大きめのフライパンに入れ、時々かき混ぜながら10分間炒め、水分を飛ばします。カリフラワーが乾いたら、大きめのボウルに移します。 卵 2 個、低脂肪チェダーチーズ 50g、パルメザンチーズ 40g、カイエンペッパー 1 tsp、塩 1/4 tsp を混ぜます。混合物は湿っている必要があります。混合物を 2 つの中サイズのベースに分けます。ベーキングトレイをオーブンから取り出し、指またはスプーンで平らにしてベースを作ります。30 分間焼いてオーブンから取り出し、ベースを裏返し、もう一方の面をさらに 10 分間焼きます。 両面が黄金色になったらオーブンから取り出し、トマトピューレ、モッツァレラチーズを塗ります。 ニンニク、ほうれん草、卵などお好みで加えて、オーブンに戻してさらに10分焼く
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