低炭水化物...Zena_Food のカリフラワーベースのピザ

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4人分
1食あたりのカロリー120、炭水化物4g、脂質7g、糖質1g、
栄養価は使用するトッピングによって異なります。
ベースの材料

  • カリフラワーライス 2 1/2カップ

  • 卵2個

  • 低脂肪チェダーチーズ 50g

  • パルメザンチーズ 40g

  • カイエンペッパー小さじ1杯

  • 塩 小さじ1/4


コショウ 適量
トッピングの提案

  • トマトピューレに塩、コショウ、砂糖少々を混ぜたもの

  • モッツァレラチーズ

  • ニンニク

  • ほうれん草


  • キノコ


  • レガノ玉ねぎ

  •  等。、

  • シラチャソース!(HOT)


私をどうするか
オーブンを180度に予熱します。ピザストーンまたはベーキングトレイをベーキングペーパーで覆ったものをオーブンに入れ、温めます。 カリフラワーライスを大きめのフライパンに入れ、時々かき混ぜながら10分間炒め、水分を飛ばします。カリフラワーが乾いたら、大きめのボウルに移します。 卵 2 個、低脂肪チェダーチーズ 50g、パルメザンチーズ 40g、カイエンペッパー 1 tsp、塩 1/4 tsp を混ぜます。混合物は湿っている必要があります。混合物を 2 つの中サイズのベースに分けます。ベーキングトレイをオーブンから取り出し、指またはスプーンで平らにしてベースを作ります。30 分間焼いてオーブンから取り出し、ベースを裏返し、もう一方の面をさらに 10 分間焼きます。 両面が黄金色になったらオーブンから取り出し、トマトピューレ、モッツァレラチーズを塗ります。 ニンニク、ほうれん草、卵などお好みで加えて、オーブンに戻してさらに10分焼く

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