バイオシナジーアンバサダーシャーロット・クラーク寒い冬の日々を乗り切るために、キッチンで一生懸命料理をしてくれました。
彼女はすぐに作れるおいしい料理を作りました。
2人分:
材料
ズッキーニ 1/2個
赤ピーマン 1/2個
赤玉ねぎ 1/2個
ミニトマト8〜10個
アスパラガス 4本
赤唐辛子 1本
オートミール75g
カロ野菜ストックキューブ 1個
ペリペリソルト/ケイジャンスパイス
黒コショウ
ニンニク 1片
エキストラバージンオリーブオイルスプレー
オプション-
付け合わせとしてローストするブロッコリー 1本
方法-
1. オーブンを180度に予熱する
2. ニンニク、ズッキーニ、赤玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして、キャセロール皿の底に置きます。
パン
3. トマトを加え、オイルスプレーを吹きかける。オーブンで約1時間焼く。 20分
4. オートミール、刻んだ唐辛子、ペリペリ塩、黒コショウ、固形スープを中くらいの鍋に入れる
5. 沸騰したお湯を加え、中火で粥状になるまで煮る
6. オーブンからローストした野菜を取り出し、オートミールミックスを上に乗せる
7. アスパラガスの頭を上に押し込む
8.オーブンで約20分焼く
9. オプション-ブロッコリーを刻み、オイルスプレーを吹きかけ、端が焦げ始めるまでオーブンで焼きます。
キャッチアンドブラウン
10. 盛り付けてお召し上がりください。
その他の盛り付けの提案:
- 肉好きの方は、グリルした鶏胸肉や白身魚と一緒にお楽しみください
- 大豆を食べられるビーガンの方は、焼き豆腐と一緒に食べたり、焼き野菜の間に豆腐を挟んでオートミールをトッピングしたりして楽しんでください。
- ピーマンを半分ほど調理し、風味豊かな詰め物で味付けをしてみましょう オートミールミックス
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