タンパク質は健康全般に不可欠で、しばしば体の構成要素と呼ばれます。タンパク質は十分に摂取する必要がありますが、摂取量を効果的に管理する方法を知ることが重要です。 タンパク質が健康にどのような効果をもたらすか、特定の種類の高タンパク質食品がコレステロールを下げるのにどのように役立つか、そして避けるべき高コレステロール食品。
タンパク質の健康効果
核心に入る前に、健康的な食事はバランスが取れていなければならないということを述べておくことが非常に重要です。つまり、タンパク質、炭水化物、良質な脂肪の組み合わせです。特にタンパク質について言えば、摂取量を増やすと、さまざまな方法で健康を改善できます。
- 身体機能
タンパク質は、体のほぼすべての機能の構築、発達、調整に役立ちます。タンパク質が不足すると大きな問題を引き起こす可能性があるため、タンパク質を摂取することは非常に重要です。タンパク質が全体的な健康にとっていかに重要であるかを見てきましたが、その他の利点もいくつかあります。
- 集中力を高める
- エネルギーを高める
- 血糖値を調節する
- 援助の集中
- 筋肉と骨の強さをサポート
- 高タンパク、低コレステロールの食品
コレステロールを下げるのに役立つタンパク質が豊富な食品は数多くあり、特に飽和脂肪を多く含む食品の代わりに摂取すると効果的です。具体的には次のような食品が挙げられます。
- 魚特に油分の多い魚。マス、サーモン、マグロ、サバには、良質な脂肪の 1 つであり、心臓の健康全般に大きな役割を果たすオメガ 3 が豊富に含まれています。
- 家禽皮を取り除いた鶏肉と七面鳥のことです。どちらの肉も脂肪分が非常に少ないですが、もも肉や脚肉ではなく、赤身の肉を選ぶようにしてください。
- ナッツ類と種子類毎日ナッツを一握り食べると、コレステロール値を下げる効果もあります。ただし、ナッツはカロリーが非常に高いので、適度に摂取するようにしてください。
- パルスタンパク質を補給するには、白パスタと米の代わりに豆やレンズ豆を食べましょう。それだけでなく、食物繊維も豊富なので、1日1食は食べるようにしましょう。
- サプリメント特にホエイ。高レベルのタンパク質を供給するだけでなく、血圧を下げ、体に抗酸化作用を与え、体重を調整し、高コレステロールの大きな原因となる炎症を軽減する効果があることがわかっています。
- 避けるべき高コレステロール食品
言うまでもなく、コレステロールを下げたい場合や、単に健康的な食事をしたい場合、避けた方が良い食品がいくつかあります。「好きなものを少し食べるくらいなら大丈夫」という格言がありますが、これはまさにその通りです。しかし、時には完全に断たなければならないこともあります。避けるべきタンパク質を多く含み、コレステロール値が高い食品は数多くあり、その中には次のようなものがあります。
- ハンバーガー
- ソーセージ
- ベーコン
- 全脂肪チーズ
これらの製品に含まれる脂肪は、コレステロール値を上昇させる大きな要因となります。コレステロール値が高い場合は、完全に摂取をやめるのが最善です (もちろん、医療専門家の指導のもとで)。ただし、そうでない場合は、低脂肪またはベジタリアン向けのオプションを試すこともできます。
タンパク質がなぜそれほど重要なのか、健康的なタンパク質の摂り方、避けたほうがよい高コレステロール食品などについて、しっかりとした概要をお伝えしました。タンパク質について理解できたので、正しい方法でタンパク質を摂り始めましょう。
